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[转帖] 1鱼5吃（13P）

wywywy8511

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1楼大中小发表于 2012-3-27 20:09 只看该作者

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1鱼5吃（13P）

拿到2条青鱼，要处理它到是有点犯难。一鱼五吃有木有？

?174
香糟腌鱼

?117

办好料准备熏鱼

?101

开点肉段做“蝴蝶鱼”

?103

先拍点生粉

?136

开炸

?90

炸出点“人形”

?164

出锅了黄色诱人“有木有”。。

?91

炒番茄酱，加点白醋，盐、鸡精，用糖收汁

?113

?135

收汁后加入炸好的鱼翻炒，炒匀即可。

?127

酸甜松脆的“蝴蝶鱼”啊。

?166

鱼尾巴准备烧“红烧划水”。

?147

鱼头凑油锅炸好，准备烧“粉皮鱼头”。

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ww14852369 金币 +12 发帖辛苦啦！ 2012-3-27 21:28

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9527爱秋香

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2楼大中小发表于 2012-3-27 21:59 只看该作者

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我想问一下，鱼肉里面的刺怎么搞出来，每次想到搞刺就感觉麻烦

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非诚勿扰12345

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3楼大中小发表于 2012-3-29 23:35 只看该作者

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我告诉你，楼上的妹妹，用--------嘴

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leveid

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4楼大中小发表于 2012-3-30 00:44 只看该作者

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我想问一下，鱼肉里面的刺怎么搞出来，每次想到搞刺就感觉麻烦

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yusetiankong001

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5楼大中小发表于 2012-3-30 16:32 只看该作者

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一鱼五吃，楼主太强悍了吧，专业，学习了。

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qman123

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6楼大中小发表于 2012-3-30 22:54 只看该作者

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青鱼的毛刺很多吧，怎么处理的？炸一炸还是不错的注意

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xxyyabc123

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7楼大中小发表于 2012-3-30 22:54 只看该作者

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这真长了见识了，菜肴色香味俱全，真是引人食欲。

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Sierna

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8楼大中小发表于 2012-3-31 01:38 只看该作者

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拿到糖醋鱼片相当不错啊！有机会我也自己尝试一下看看！

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sharklai

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9楼大中小发表于 2012-3-31 10:00 只看该作者

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看着很流口水的说，但是这样的难度实在太高了，慢慢学习吧。有空回家试试~

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