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[转帖] 大盘鸡制作方法[11P]

KS8891713

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21楼 大中小发表于 2013-9-20 18:26 只看该作者

看见大盘鸡就想起以前在学校了，那大盘鸡面吃的数的数不清了，所以曾经很天真的以为大盘鸡面是必须一起的，到现在才发现，尼玛大盘鸡原来就是自成一菜啊，早知道但年就直接要一盘大盘鸡了，吃什么面啊— —

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15996312

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22楼 大中小发表于 2013-9-20 19:39 只看该作者

这个大盘鸡做法和一般的做法不一样啊，不过卖相很好。

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backgao

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23楼 大中小发表于 2013-9-22 16:48 只看该作者

看起来很有感觉啊现在饭店卖的很多大盘鸡全是土豆辣椒的还是得自己做才实惠

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w800918

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24楼 大中小发表于 2013-9-22 19:48 只看该作者

现在的鸡都是用饲料养大的，做成辣子鸡还有点味，大盘鸡已经吃起来没什么意思了，不过还是感谢楼主。

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沙漠狼吼

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25楼 大中小发表于 2013-9-23 18:13 只看该作者

大盘鸡我是最有发言权的。这是我最爱。新疆的大盘鸡我觉得还不如甘肃的好吃。关键是最后的面。有的人就为了吃鸡后面才吃大盘鸡的。

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ssasaya

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26楼 大中小发表于 2013-9-30 14:32 只看该作者

以前去酒店一家人点个大盘鸡老吃不完现在自己学习做只小的

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baiyishenjian

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27楼 大中小发表于 2013-10-1 00:55 只看该作者

为什么要放啤酒？啤酒主要起什么作用？放一瓶啤酒的话，炒出来的菜不会有啤酒味吗？

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一切随缘

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28楼 大中小发表于 2013-10-1 10:15 只看该作者

色香味俱全，看上去有点像辣子鸡，我最喜欢吃辣的了。

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liwenQQQQ

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29楼 大中小发表于 2013-10-1 11:29 只看该作者

国庆就能烧给我老婆吃啦

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xxyyabc123

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30楼 大中小发表于 2013-10-1 12:23 只看该作者

感觉真是不错，有空也要学着做一做看看。不过要少放点辣椒。

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